Beskrivning
Våra ekologiska sojabitar framställs av sojabönan och är en vegetarisk proteinkälla som används som alternativ till kött, exempelvis i grytor, till tacos eller wok. Perfekt för den som söker just vegetariska proteinkällor. Sojabitar innehåller dessutom mycket fibrer och smakar som bäst när den marineras med kryddor, kallpressad olivolja, vår goda lantbuljong och färska örter. Prova att införa en klimatsnäll ’meat free day’ varje vecka, ett smart drag för både dig och vår jord!
Tillagning: Sjud bitarna i rikligt med vatten i ca 3 minuter, häll av ev. överblivet vatten. Bitarna kan sedan marineras och stekas i en god olja för att få fin gyllene färg och fyllig smak eller användas i wok och grytor. Ca 50 g per portion.
Förvaringsanvisningar
Torrt, mörkt och svalt. Förpackad i en skyddande atmosfär.
Produktionsbeteckning
Ekologiska sojabitar.
Rek. användning/dosering
Tillagning: Sjud bitarna i rikligt med vatten i ca 3 minuter, häll av ev. överblivet vatten. Bitarna kan sedan marineras och stekas i en god olja för att få en gyllene färg och fyllig smak eller användas i wok och grytor. Ca 50 g per portion.
Produktionsprocess
The soybeans are cleaned. The clean soybeans are mechanically pressed to remove the oil. The defatted soyflour (soya press cake) goes through an extruder. The maximum temperature inside is 175 ° C The TVP is cooled down, dried, sieved, metal detected and after this the TVP is packed.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.