Beskrivning
Vårt röda råris är vackra riskorn där endast den yttersta delen av kornets skal är avlägsnat, det gör det extra rikt på näring, mineraler och antioxidanter. Det har en mild och nötig smak. Koka gärna riset med vår härliga lantbuljong. Råris är underbart gott som risotto, att äta varmt till en mustig kokosmjölksgryta eller kall i matiga sallader av olika slag. Även passande som färgglatt inslag i vegetariska biffar.
Förvaringsanvisningar
Förvaras torrt, mörkt och svalt.
Produktionsbeteckning
Ekologiskt rött råris.
Rek. användning/dosering
1.Skölj riset. 2. Koka upp i rikligt med vatten i ca 40-45 minuter. Tillsätt lite buljongpulver mot slutet av koktiden. 3. Servera riset varmt eller spola det kallt i sil. Låt rinna av. Till 2 port: 1 dl råris. 4 dl vatten. 1,5 tsk buljongpulver.
Produktionsprocess
Skörd av riset, rengöring, skalning, gradering, avlägsning av små och skadade riskorn, metalldetektion, packning.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.