Beskrivning
Ghee är en mycket ren form av skirat smör och används främst som en matolja. Ghee är superstabilt att steka i då det klarar upp till 250 grader utan att det bränns. Ghee har använts inom den indiska läkekonsten Ayurvedai årtusende då det sägs att ghee förbättrar matsmältningen.
Förvaringsanvisningar
Förvaras mörkt och torrt.
Produktionsbeteckning
Ekologiskt smörfett (ghee).
Rek. användning/dosering
Använd som matlagningsolja.
Produktionsprocess
Smör klarifieras.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.